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01/06/2011
Video - Tg3 Regionale delle 14.00
Tg3 Regionale delle 20.00 - All’Open Colonna: Identità Golose...

2011
Galleria immagini - Evento a Firenze
Firenze, Rosso, Rose, Rosè...

21/12/2010
Video - Tg1 delle 20.00
Tg1 delle 20.00 - In fatto di bollicine... Italia batte Francia, Le vendite all'estero amunetano del 21%...

01/12/2010
Gentleman - La sfida del gusto, Champagne & Bollicine
Antica e suggestiva la tradizione di questa catina del Pavese che, operante dal 1678, oggi è realta di spicco del territorio dell'Oltrepadano...

25/10/2010
Galleria - Damiani, la Vendemmia in Montenapoleone
La Vendemmia arriva per la prima volta anche a Milano: la boutique Damiani di Via Montenapoleone...

08/07/2010
Articolo - Una volta si diceva "vino da Re"
Ora è il caso di affermare "vino da Presidente" per indicare l'aspirazione di un produttore a entrare nell'esclusiva carta dei vini...

16/05/2010
Articolo - Quando arte e vino si fondono, nasce il gusto per "la vita e la vite"
Metti una sera a Roma tra arte e nettare di Bacco. Un incontro di 'gusto'. Che concepisce 'La vita e la vite'...

12/03/2010
Video - TG1 Focus - Terra e Sapori, L'Oltrepò Pavese
Terra e Sapori, Rubrica settimanale della redazione economica, a cura di Anna Scafuri...

09/11/2009
Articolo - Cooking for Wine 2009, Merano
Lunedì 9 novembre si è conclusa Cooking for Wine 2009, la kermesse dei grandi chef ospitata dalla Gourmet Arena!...

03/11/2009
Articolo - Paolo Massobrio - I giorni del vino
Domenica 25 ottobre, in anteprima a Wine Show il giornalista Paolo Massobrio ha presentato il suo nuovo libro, I GIORNI DEL VINO...

14/10/2009
Articolo - 14 Ottobre, il vino dei VIP
Come ogni anno si è svolta la festa del 14 Ottobre, presso la Fattoria Olmo Antico, hanno partecipato tantissimi illustri ospiti...

06/10/2008
Articolo - Giuseppe Turani per Affari & Finanza "La Repubblica"
Sono almeno ancora un centinaio le banche americane che andranno in crisi - spiega l' Operatore Anziano - ma si tratta di roba piccola...

10/01/2008
Articolo - Menù d'azzardo di Gambero Rosso Channel
l Giovedi' del casino' ripreso dalle telecamere del Gambero Rosso Channel, ecco svelati tutti i segreti di una serata di successo...

30/05/2008
Video - Vini e Sapori d Autore, Cantine Aperte alla Fattoria Olmo Antico
Il servizio della famosa rubrica televisiva "Vini e Sapori d'Autore" in onda ogni settimana, la domenica sera alle 18.00 su 7 Gold...

01/10/2007
Articolo - Michela Proietti per Corriere della sera
La Fattoria Olmo antico lancia un prodotto da uva croatina da non servire mai a temperatura ambiente...

01/01/2007
Articolo - Olmo Antico nella Top Hundred 2006
Le selezione dell'Annuario viene fatta direttamente da Luca Maroni. I vini vengono valutati secondo un punteggio in 99esimi, definito "indice di piacevolezza"...

23/11/2006
Articolo - Paolo Massobrio per La Stampa
I trucioli dentro al vino sono da combattere culturalmente e il fatto che possano essere utilizzati sui vini Igt...

17/07/2006
Articolo - The Rolling Stones, Giuseppe Turani per Affari e Finanza
Entusiasti, nell'assaggiarlo frescolotto, sono stati i Rolling Stones di passaggio in questi giorni al Principe di Savoia di Milano...

30/09/2006
Articolo - Laura Sonzogni per Il Giornale "Milano"
"Ma no - minimizza il direttore Paolo Baggini - Sly è una persona straordinaria, ci conosciamo da anni e a Roma abbiamo perfino cantato insieme"...

20/11/2006
Articolo - Giuseppe Turani per Affari & Finanza
L'ex premier Silvio Berlusconi è rimasto entusiasta assggiando un rosso bevuto freddo come un bianco, una nuova esperienza per Silvio...

06/10/2006
Articolo - Monsieur
Qui troviamo un vero campione del genere, Paolo Baggini: conoscenza del mestire, intuito naturale per i desideri del cliente capcità di gestire...

06/10/2006
Articolo - Magazine "Corriere della Sera"
Il Re Mida del settore infatti è stato "ingaggiato" da Enzo Indiani per gestire l'Acanto, nuovo ristorante dell'hotel Principo di Savoia...

20/01/2006
Articolo - Olmo Antico partecipa alla manifestazione EIN PROSIT IN TARVIS
Manifestazione rivolta a tutti i produttori di vitigni autoctoni Italiani...

19/01/2006
Articolo - Guida del Gambero rosso
nuovo ingresso in guida della Fattoria Olmo Antico, con note di merito per la Croatina 14 Ottobre...

19/10/2005
Articolo - Presentazione Show-room Tommy Hilfiger
la sera prima della presentazione, cena al Ristorante il Bolognese, grandi ospiti, e...

Press Area:
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Gallerie fotografiche
Raccolta video

Servizio del Tg3 Regionale, si svolge a Roma Identità Golose 2011...
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Servizio del Tg1, Le vendite all'estero amunetano del 21%, Nel 2010 L'Italia aumenta la produzione di spumanti e batte la Francia, Il 2010 è stato l'anno del Rosè
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Antica e suggestiva la tradizione di questa catina del Pavese che, operante dal 1678, oggi è realta di spicco del territorio dell'Oltrepadano. In questa cantina all'avanguardia, si distingue per qualità il rosé Marty Visualizza l'articolo...

Nella puntata di stasera si andrà sull’antica Via del sale, la Strada Statale 461 del Passo del Penice tra Voghera e Varzi, in compagnia di Paolo Baggini, che racconterà il periodo della vendemmia e spiegherà alcune tecniche per produrre il vino.
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La Vendemmia arriva per la prima volta anche a Milano: la boutique Damiani di Via Montenapoleone è stata tra i protagonisti di questo esclusivo evento che, il 21 ottobre, ha animato la più lussuosa via dello shopping milanese con una serie di eventi che hanno come minimo comune denominatore la valorizzazione della tradizione vinicola lombarda.
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Ora è il caso di affermare "vino da Presidente" per indicare l'aspirazione di un produttore a entrare nell'esclusiva carta dei vini messa a punto dal cerimoniale del Quirinale. Si tratta di un quindicina di etichette che vengono servite nei ricevimenti ufficiali. Una vetrina del made in Italy enologico, ultimi entrati: Il Marty dell'Olmo Antico di Paolo Baggini.
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Metti una sera a Roma tra arte e nettare di Bacco. Un incontro di 'gusto'. Che concepisce 'La vita e la vite', l'evento di presentazione della nuova etichetta prodotta dalla Fattoria Olmo Antico, l'azienda vitivinicola guidata dalla famiglia Baggini radicata nella più antica cantina dell'Oltrepò Pavese che risale al 1678...
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Terra e Sapori, Rubrica settimanale della redazione economica, a cura di Anna Scafuri. In onda: venerdì nel TG1 delle 13.30. In questa puuntata si parla di Oltrpò pavese...
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Sono almeno ancora un centinaio le banche americane che andranno in crisi - spiega l' Operatore Anziano - ma si tratta di roba piccola. Ci penseranno le grandi, aiutate dalla Fed, a mangiarsele e a toglierle dal mercato. Il grande repulisti è cominciato. Visualizza l'articolo...

Il Giovedi' del casino' ripreso dalle telecamere del Gambero Rosso Channel, ecco svelati tutti i segreti di una serata di successo, il concerto di Mario Biondi e... Visualizza il filmato...

Il modello pavese: lombardo, rosso, freddo ... La Fattoria Olmo antico lancia un prodotto da uva croatina da non servire mai a temperatura ambiente... Un'etichetta nata nel 1996 e che ora va incontro alle richieste dei più giovani... Un vino rosso bevuto freddo, proprio , come un bianco. Da accompagnare alla carne, ma anche al pesce, buono persino con il sushi. Visualizza l'articolo...

I trucioli dentro al vino sono da combattere culturalmente e il fatto che possano essere utilizzati sui vini Igt svilisce quella denominazione fino al ridicolo. Un vino che sa di legno è un vino difettoso, stucchevole, stupido, standardizzato. È vino da industria, da business, da batteria. Ma a chi vogliono darlo a bere? A Borgo Priolo, nell'Oltrepo' Pavese, il legno è quello di un grande Olmo. Visualizza l'articolo...

Entusiasti, nell'assaggiarlo frescolotto, sono stati i Rolling Stones di passaggio in questi giorni al Principe di Savoia di Milano, in particolare Ronnie Wood che ha fatto incetta di bottiglie del rosso Pavese in lista tra le grandi etichette proposte dall'esclusivo ristorante Acanto del blasonato albergo di Piazza della Repubblica. Visualizza l'articolo...

"Ma no - minimizza il direttore Paolo Baggini - Sly è una persona straordinaria, ci conosciamo da anni e a Roma abbiamo perfino cantato insieme". E infatti, la sera successiva la star è tornata per gustare le prelibatezze dello chef: "Ha provato la nostra ultima novità, l'accostamento del pesce ad un vino rosso ghiacciato dell'Oltrepo' Pavese, il 14 Ottobre, e a molto gradito. Visualizza l'articolo...

L'ex premier Silvio Berlusconi è rimasto entusiasta assggiando un rosso bevuto freddo come un bianco, una nuova esperienza per Silvio. Si tratta del "14 Ottobre", ultimo giorno di vendemmia, proveniente dall'Oltrepo' Pavese e prodottodalla Fattoria Olmo Antico, un'azienda vitivinicolanata nel 1678 a Borgo Priolo. Visualizza l'articolo...

Qui troviamo un vero campione del genere, Paolo Baggini: conoscenza del mestire, intuito naturale per i desideri del cliente capcità di gestire, risolvere e spesso anticipare i piccoli problemi che assillano la clientela, grazie al sorriso e alla fermezza. che sia poi un fenomeno, lo dimostra anche il suo hobby, il vno, e riuscire a fare un gran vino nell'Oltrepo' Pavese. Visualizza l'articolo...

Il Re Mida del settore infatti è stato "ingaggiato" da Enzo Indiani per gestire l'Acanto, nuovo ristorante dell'hotel Principo di Savoia. A pochi metri dal Bolognese, come se Adriano passasse dall' Inter al Milan. Non è un derby. Ma nonostante non sia stato ancora lanciato ufficialemnte, il locale (il cui nome è quello di una pianta benaugurante) sta già facendo il pienone. Visualizza l'articolo...